本品為L-2-氨基戊二酸的單鈉鹽。按干燥品計(jì)算，含C5H8NNaO4•H2O應(yīng)為99.0%～100.5%?！　?b style="line-height: 28px;">【性狀】本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末?！　”酒吩谒幸兹埽谥形⑷?。　　比旋度  取本品，精密稱定，加2mol/L鹽酸溶液溶解并定量稀釋制成每1ml中約含0.1g的溶液，依法測定（通則0621），比旋度為+24.8°至+25.3°?！　?b style="line-height: 28px;">【鑒別】（1）取本品約5mg，加水1ml使溶解，加茚三酮試液數(shù)滴，加熱，溶液顯藍(lán)色至紫藍(lán)色?！　。?）取本品與谷氨酸鈉對照品各適量，分別加水溶解并稀釋制成每1ml中約含0.4mg溶液，作為供試品溶液與對照品溶液。照其他氨基酸項(xiàng)下的方法試驗(yàn)，供試品溶液所顯主斑點(diǎn)的位置和顏色應(yīng)與對照品溶液的主斑點(diǎn)相同?！　。?）本品的紅外光吸收圖譜應(yīng)與對照的圖譜（光譜集959圖）一致?！　。?）本品的水溶液顯鈉鹽鑒別（1）的反應(yīng)（通則0301）?！　?b style="line-height: 28px;">【檢查】酸堿度取本品1.0g，加水10ml溶解后，依法測定（通則0631），pH值應(yīng)為6.7～7.2。　　溶液的透光率  取本品1.0g，加水10ml溶解后，照紫外-可見分光光度法（通則0401），在430nm的波長處測定透光率，不得低于98.0%。